抽水蓄能电站是一种利用水能进行电能储存和调度的发电方式。它通过在高低水位之间循环抽水和释放水来调节电力系统负荷需求和电能供给之间的平衡。以下是抽水蓄能电站如何赢利的详细概述：

1. 调峰填谷：抽水蓄能电站可以根据电力系统的负荷需求，在低谷时段将电能以水的形式储存起来，而在高峰时段释放水以发电。这种调峰填谷的能力使得抽水蓄能电站能够在电力市场上以高电价出售电能，在高峰时段获取更高的收益。

2. 频率调控：抽水蓄能电站可以通过调节水位来调整发电功率，从而辅助电力系统的频率调控。频率调控市场是电力市场中的一个重要组成部分，抽水蓄能电站可以通过参与频率调控市场获得相应的收益。

3. 辅助服务：抽水蓄能电站还可以提供各种辅助服务，如无功补偿、电压调节等。这些服务对于维持电力系统的稳定运行至关重要，因此抽水蓄能电站可以通过提供这些服务来获取相应的经济利益。

4. 储能市场：随着可再生能源的快速发展，抽水蓄能电站在储能市场中的地位日益重要。抽水蓄能电站可以在低价电能时段将电能储存起来，而在高价电能时段释放水以发电，从而在储能市场中实现电能的买低卖高，获取差价收益。

5. 环境效益：抽水蓄能电站具有零排放的特点，对环境影响较小。这使得抽水蓄能电站在政府和社会层面上可以享受到一些补贴和激励政策，从而提高其经济回报率。

需要注意的是，抽水蓄能电站的赢利方式可能会受到当地的电力市场和政策环境的影响。因此，在具体项目中，还需要结合当地的市场情况和政策要求来制定相应的商业模式和运营策略。