期货玉米是指投资者通过期货交易所进行交易的玉米合约。期货交易是一种金融衍生品交易，投资者可以通过买入或卖出玉米期货合约来获得利润。

玉米期货交易具有以下特点：

1. 高流动性：玉米是全球范围内最重要的农产品之一，因此玉米期货市场非常活跃，交易量大，买卖双方更容易找到交易对手。

2. 杠杆效应：期货交易可以使用杠杆，投资者只需支付一部分保证金即可控制更大的交易头寸。这意味着投资者可以通过少量的资金控制更大的市值，从而获得更高的投资回报。然而，杠杆效应也意味着投资者承担更高的风险。

3. 套利机会：期货市场上存在着与现货市场之间的价格差异，投资者可以通过套利来获得利润。例如，如果期货价格高于现货价格，投资者可以卖出期货合约并买入现货玉米，然后等到期货合约到期时，将现货卖给期货交易所，从而获得利润。

4. 风险管理：期货市场提供了一种有效的方式来管理农产品价格的风险。农民和玉米加工商可以通过买入或卖出期货合约来锁定将来的玉米价格，从而保护自己免受价格波动的影响。

然而，期货交易也存在一定的风险：

1. 市场风险：期货市场价格的波动性较大，投资者可能面临价格变动带来的损失。价格波动受多种因素影响，如供需关系、天气、政策变化等。

2. 杠杆风险：虽然杠杆可以增加投资回报，但也使得投资者承担更大的风险。如果市场走势与投资者预期相反，杠杆效应会放大投资者的损失。

3. 交易成本：期货交易需要支付手续费和保证金，这些成本会对投资者的利润产生影响。

总而言之，期货玉米交易既有机会也有风险。投资者应该具备一定的市场分析能力和风险管理意识，以便在交易中取得成功。同时，也需要注意遵守相关法规和交易所规定，以确保交易的合法性和公平性。