小食品作坊需要办理的证件主要包括以下几种：

1. 食品经营许可证：小食品作坊需要向当地市场监管部门申请办理食品经营许可证。申请时需要提供相关的资料，如企业注册证件、食品安全管理制度、生产设施设备等。

2. 税务登记证：小食品作坊需要向税务部门进行登记并办理税务登记证。税务登记证是合法经营的重要凭证，也是纳税人身份的证明。

3. 工商注册登记证：小食品作坊需要进行工商注册登记，并获得工商注册登记证。工商注册登记证是合法经营的基本证件，用于证明企业的合法身份。

4. 卫生许可证：小食品作坊需要向当地卫生行政部门申请办理卫生许可证。申请时需要提供相关的资料，如生产场所卫生条件、卫生管理制度等。

5. 消防安全检查合格证：小食品作坊需要进行消防安全检查，并获得消防安全检查合格证。消防安全检查合格证是证明作坊消防安全合格的证件。

此外，小食品作坊还需要根据具体情况办理其他相关证件，如环保许可证、质量检验合格证等。具体办理流程和所需材料可能因地区而异，建议根据当地的相关规定进行办理。