期权交易是一种金融衍生品交易方式，投资者可以在未来某一特定时间内以约定价格买入或卖出一定数量的标的资产。期权交易通常分为认购期权和认沽期权两种，认购期权是投资者在未来某一时间内以约定价格买入标的资产的权利，认沽期权则是投资者在未来某一时间内以约定价格卖出标的资产的权利。

期权交易的方式主要有两种：场内交易和场外交易。场内交易是指投资者通过交易所买卖期权合约，交易所提供了标准化的期权合约，交易流程和规则都由交易所监管。而场外交易则是指投资者通过与交易对手直接协商期权合约，合约内容可以根据双方协商的需求来制定，交易灵活度更高。

投资者可以通过期权交易实现套期保值、投机和对冲等目的，期权交易具有杠杆效应，可以通过较小的资金量获得更大的投资收益。但是期权交易也存在着较高的风险，投资者在进行期权交易时需要谨慎分析市场情况和风险控制。