期货交易是在特定的交易所进行的。目前全球有许多不同的期货交易所，其中一些最知名的包括芝加哥商品交易所（CME），纽约商品交易所（NYMEX），伦敦金属交易所（LME），东京商品交易所（TOCOM）和上海期货交易所（SHFE）等。

这些期货交易所提供了一个集中的市场，便于买卖双方进行交易。交易所为期货交易提供了交易平台、监管机构和结算系统等。交易所还设有监控机构，负责监督市场参与者的交易行为，以确保交易的公平和透明。

在期货交易所上，交易者可以通过经纪商或直接开设交易账户进行交易。他们可以通过交易软件或tel与经纪商进行交易。交易者可以在交易所上买入或卖出各种期货合约，包括商品期货（如金属、能源、农产品等）、金融期货（如股指期货、利率期货等）和货币期货等。

交易所为交易者提供了交易合约的标准化规格，包括合约的交割日期、交割地点、合约单位、最小价格变动单位等。交易者可以通过交易所的交易平台获得实时市场报价、交易深度、历史数据等信息，以便做出交易决策。

总之，期货交易发生在特定的交易所，交易者通过经纪商或直接开设交易账户参与交易。交易所提供了交易平台、监管机构和结算系统，为交易者提供了一个公平、透明的市场环境。期货交易所是全球期货市场的核心，为投资者提供了丰富多样的交易机会。