xyk分期付款是一种消费方式，允许持卡人将大额消费分摊成几个月的小额还款。具体扣款过程如下：

1. 选择分期付款：持卡人在消费时可以选择将该笔消费金额分期付款。通常银行会提供不同的分期期数供选择，如3个月、6个月、12个月等。

2. 确认分期条件：持卡人在选择分期付款后，需要确认分期条件，包括分期期数、利率、手续费等。不同银行的分期条件可能有所不同。

3. 扣款方式选择：持卡人可以选择每月自动扣款或手动还款。自动扣款是指银行会在每个还款日自动从持卡人的银行账户中扣除相应的分期还款金额。手动还款则需要持卡人在每个还款日前主动支付相应的分期还款金额。

4. 还款计划：一旦分期付款被确认，银行会提供详细的还款计划，包括每个月需要还款的金额、还款日等信息。持卡人需要按照计划按时还款，以避免逾期费用和信用记录受损。

5. 还款方式：持卡人可以通过网上银行、手机银行、ATM或银行柜台等方式进行还款。一般情况下，持卡人需要提供xyk账号和还款金额等信息。

6. 扣款过程：根据持卡人选择的还款方式，银行会在每个还款日按照还款计划从持卡人的银行账户中扣除相应的分期还款金额。

需要注意的是，持卡人在选择分期付款时应仔细阅读并理解相关的分期条件，包括利率、手续费等费用，以及还款计划和还款方式。及时还款是保持良好信用记录的关键，避免逾期产生的额外费用。