每天早上6-7点胃烧可能是由于多种原因造成的，以下是一些常见的可能性：

1. 饮食习惯：早晨胃烧可能与前一天晚上的饮食有关。吃太多辛辣食物、油腻食物、咖啡、茶、碳酸饮料等刺激性食物会导致胃酸分泌增多，引起胃烧。

2. 胃酸倒流：胃酸倒流是指胃酸逆流至食管，刺激食管黏膜引起不适感。胃酸倒流可能是由于胃肠道问题，如胃酸分泌过多、胃肠功能紊乱等引起的。

3. 精神压力：精神压力过大、焦虑、紧张等情绪状态可能引起胃酸分泌增多，导致胃烧。

4. 生活习惯：不规律的作息时间、睡眠不足、过度劳累等生活习惯会干扰胃肠道的正常功能，导致胃烧的发生。

对于缓解早晨胃烧的问题，可以尝试以下方法：

1. 饮食调整：避免辛辣食物、油腻食物、咖啡、茶、碳酸饮料等刺激性食物，增加高纤维食物的摄入，如蔬菜、水果、全谷类食物等。

2. 规律作息：保持良好的作息时间，每天规律地进食、睡眠，避免熬夜和过度劳累。

3. 减压放松：学习一些放松身心的技巧，如深呼吸、冥想、瑜伽等，减轻精神压力和焦虑情绪。

4. 就寝姿势：尽量保持仰卧位或左侧卧位睡觉，有助于减少胃酸倒流的可能性。

如果以上方法不能缓解早晨胃烧的问题，建议咨询医生进行进一步的检查和治疗。