国家发改委是中国国家发展和改革委员会的简称，是中国中央政府的宏观经济管理部门之一，负责制定国家发展和改革的战略、政策和规划。国家发改委的职责范围广泛，其中包括对棉花产业的管理和监管。

在中国，棉花产业是非常重要的农产品产业之一，涉及到种植、生产、加工、销售等多个环节。国家发改委在棉花产业中扮演着重要的角色，负责制定和实施相关政策，推动棉花产业的健康发展。

具体来说，国家发改委棉花的管理涉及以下几个方面：

1. 政策制定：国家发改委会根据国家发展和改革的需要，制定相关棉花产业的发展政策和规划，以促进产业的协调发展。

2. 行业监管：国家发改委负责对棉花产业进行监管，确保产业运行的合法性和规范性。例如，监督并指导棉花的种植、生产、加工、销售等环节，防止违法行为的发生。

3. 价格管理：国家发改委负责制定和调控棉花的价格政策，以维护市场价格的稳定和农民的利益。

4. 资源配置：国家发改委会根据棉花产业的需求和资源情况，合理配置相关资源，提高棉花产业的效益和竞争力。

总之，国家发改委在棉花产业中担任着重要的管理和监管职责，旨在促进棉花产业的健康发展，维护市场秩序，保障农民收入，推动农业现代化进程。