远期和期货合约套利是一种金融市场中常见的套利策略，通过对冲风险来获取利润。远期合约是双方约定在未来某一特定日期以特定价格买卖一定数量的资产，而期货合约则是在交易所上进行标准化交易的合约。

远期和期货合约套利的基本原理是利用远期和期货市场上的价格差异来实现套利。当远期合约的价格与期货合约的价格出现差异时，可以通过同时买入一个合约和卖出另一个合约来锁定利润。

远期和期货合约套利的结果取决于市场价格的变动情况。如果价格变动符合预期，套利者可以获得利润。但是如果价格波动超出预期，可能会导致套利者蒙受损失。

总的来说，远期和期货合约套利是一种利用市场价格差异来获取利润的金融策略，需要对市场趋势和风险进行准确的分析和把握。