工行换美元的办理步骤如下：

1. 准备身份证件：前往中国工商银行（工行）网点办理美元换汇业务时，需要携带有效的身份证件，如身份证、护照等。

2. 前往工行网点：选择就近的工行网点，前往柜台或自助服务区办理美元换汇业务。在柜台前，可以取号等待轮到自己的号码。

3. 填写换汇申请表：向工行柜员索取换汇申请表，填写相关信息，如姓名、身份证号码、换汇金额等。

4. 准备支持文件：根据工行的要求，可能需要提供额外的支持文件，如旅行签证、机票、酒店预订等，以证明换汇的合理性和目的。

5. 确认汇率和手续费：工行会告知当前的美元汇率和换汇手续费。汇率是人民币兑美元的比值，手续费则是工行收取的换汇服务费用。

6. 交付人民币：根据工行要求，在柜台上交付相应的人民币金额，以完成换汇交易。

7. 签署相关文件：根据工行的要求，可能需要签署换汇协议或其他相关文件，以确认交易的合法性和责任。

8. 收取美元现金或转账：根据自己的需求，可以选择在柜台直接收取美元现金，或者指示工行将换得的美元转账至指定的银行账户。

9. 索取凭证：换汇完成后，工行会提供换汇凭证，包括换汇确认单、交易凭条等，作为交易记录和证明。

请注意，工行换汇业务可能会受到汇率波动、外汇管制等因素的影响，具体办理流程和要求可能会有所变化。建议在办理前咨询工行工作人员或查阅工行guanfangwebsite上的相关信息，以获得最新准确的办理方式和要求。