股票放量是指在某一交易日中，成交量较平常时期明显增大的情况。通过观察股票放量，投资者可以判断市场参与者的情绪和趋势，进而作出相应的投资决策。以下是一些常见的观察股票放量的方法和途径：

1. 股票交易软件：多数股票交易软件都会提供相关的成交量指标，如每分钟成交量、每日成交量和累积成交量等。通过这些指标，投资者可以观察到股票的交易量是否有明显的放大。

2. 技术指标：股票放量也可以通过技术指标来观察，如成交量的移动平均线（Volume Moving Average，VMA）和成交量的相对强弱指标（Volume Relative Strength Index，VRSI）。这些指标可以帮助投资者更直观地观察到股票交易量的变化情况。

3. 股票交易论坛和社群：在一些股票交易论坛和社群中，会有一些专业投资者或股民分享他们对于股票放量的观察和分析。这些观点可以提供投资者更广泛的视角和参考。

4. 新闻和财经媒体：一些财经新闻website和财经电视台会报道和解读股票市场的行情，其中也包括对于股票放量的分析。投资者可以通过关注这些媒体，获取相关的观点和看法。

需要注意的是，观察股票放量只是判断市场情绪的一个指标，投资者在做出决策时还应结合其他因素，如技术分析、基本面分析和市场趋势等综合考虑，以提高投资的准确性和成功率。