贵金属交易所是指专门提供黄金、白银、铂金等贵重金属交易的平台。目前市场上有多家贵金属交易所，如伦敦金银市场、纽约商品交易所、东京商品交易所等。

其中，伦敦金银市场是全球zuida的贵金属市场，拥有最高的交易量和流动性。纽约商品交易所也是全球知名的贵金属交易所，提供多种贵金属合约交易。东京商品交易所则在亚洲地区具有较高的影响力。

选择哪个贵金属交易所主要取决于交易者的需求和偏好。一般来说，大型交易所具有更高的流动性和透明度，适合长期投资者。而小型交易所则可能提供更灵活的交易条件，适合短期交易者。

综合考虑交易量、流动性、手续费、风险管理等因素，投资者可以根据自己的需求选择合适的贵金属交易所进行交易。