贵州茅台股价之所以涨，主要是由于以下几个原因：

1. 供需关系：茅台酒作为中国著名的名酒品牌，拥有较高的知名度和市场需求。由于茅台酒的供应量有限，市场上的需求持续增长，导致股价上涨。

2. 品牌价值：茅台酒作为中国白酒行业的龙头企业，拥有悠久的历史和优质的产品质量，深受消费者青睐。其品牌价值不断提升，也促使股价上涨。

3. 经营业绩：贵州茅台作为上市公司，其经营业绩一直保持良好。公司在产品研发、营销推广、渠道拓展等方面不断取得成绩，带动了股价的上涨。

4. 行业环境：白酒行业一直是中国消费品市场的重要组成部分，受益于经济增长和消费升级，白酒行业整体发展态势良好。贵州茅台作为行业领军企业，也受益于行业环境的积极影响，股价得以上涨。

总的来说，贵州茅台股价上涨是由于其品牌影响力、供需关系、经营业绩和行业环境等多方面因素的综合作用所致。